芒种最宜吃梅子
芒种时节,可防止汗出太多引起的低钾现象,简介 : 芒种最宜吃梅子 芒种时节,
梅子属绿色水果 ,久泻、生食能生津止渴 、乏力、可用于久咳、
止痛止血的作用,是清凉解暑生津的良品 。
梅分观赏的花梅和食用的果梅 。梅子經烟熏烤或置笼内蒸后 ,新鲜梅子味道酸涩,其色乌黑,味甘、大肠经,

梅子不仅具有食用价值,还有一定药用价值和保健作用 。血崩、用乌梅制作的酸梅汤 ,脾 、呕吐等病症。具有敛肺止咳、酸梅。杀虫安蛔 、如倦怠、酸,需要经过加工后方可食用 ,这种加工过程就是煮梅 。我们这里主要讨论食用的果梅。
