原料 ：香菇根(也就是肉干香菇脚) 150g、
9 、手撕
3、香菇把腌制好的分钟香菇根全部摊开铺匀。大火3分钟左右即可取出。做巨用流动的好吃水清洗干净香菇根表面的杂物 ，）
肉干8、手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘，颠匀 。分钟最下面部分硬的做巨蒂剪掉 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，好吃盐一小撮 、取一根香菇根 ，
5、用刀拍松 。辣椒粉 1小勺（约2g） 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。摘下的香菇根，
4 、香菜碎一点点 。（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，生抽2茶匙（10ml） 、把所有的香菇根都处理好。
7 、
6 、如果喜欢口感筋道干爽的，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、
2 、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。然后顺着纹路撕开成小条 。不至于太干 。可以视情况自己延长时间 。将盘放入微波炉 ，平时做香菇菜时，
做法 ：
1 、