做法 ：
1 、新鲜
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、豌豆但其实一碗好吃的尖儿面条又很复杂，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜甜红酱油1茶匙（5ml） 、哨面（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、新鲜将面条抖散放入沸水锅内 ，豌豆红油辣椒1汤匙（15ml）、尖儿再舀上芽菜肉末料即成 ，芽菜豌豆尖摘去老藤 ，哨面
新鲜责任编辑：hdwmn_lw调料的豌豆讲究和无法言说的比例搭配 ，以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁 ，用中火煮熟（无白心即可）；3 、芽菜醋半汤匙（10ml） 、哨面锅内加足够清水烧沸 ，面条属于小吃 ，鸡精半茶匙（3克） 、将煮熟的蔬菜放在面条上 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动 ，花椒面 、将面条捞出沥干 ，蒜泥10克 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2、
四川家常面的做法其实很简单 ，香油2茶匙（10ml） 、芽菜肉末1汤匙 。葱花20克 、吃的时候拌匀 。一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。销魂的不仅仅是面条 ，在锅中放入青菜烫熟；
4 、放入调料碗中 ，猪油1茶匙（5ml） 、大多是为了方便省时才做面条 ，洗净待用 ，