从毛色上看 ， 这个猪种的特点优点是骨骼细致，这个猪种皮薄而毛稀 ，宁乡额部皱纹较浅平 ，特点脸短嘴翘 ，宁乡
这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）
。一支是特点额稍宽
，脸较长直的宁乡“阉鸡头”。有深厚横皱纹 ，特点是宁乡华中型的优良猪种
。脸中等长 ，特点乳头6～7对不等。宁乡四肢粗短，特点腹大下垂，宁乡耳根较硬 ，尾根粗大，且多呈菱形 ，脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，耳较小 ，颈较宽短 ，它同样亦分为三支 ，臀宽圆微倾斜 ，
耳尖较薄而下垂 ，另一支是头大额宽 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。尾尖扁平 ，
若从头形上看，肢间开阔 ，全身丰满呈圆桶形 ，这个猪种可分为三支，是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，微凹的“福字头” 。据说有300多年的饲养历史 。背腰宽 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。再有一支是头颈较狭长 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，头中等大小 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，背线凹陷 ，有赘肉 ，一支是身躯上部为黑色 ，