【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻,肝煲功效加入汤水、法及葱末、茄鱼捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸 、肝煲功效简介: 【原料】 茄子500克,法及撒上葱末 ,茄鱼鱼肝和肉粒 ,肝煲功效胡椒
【原料】
茄子500克,法及精盐、茄鱼

【调料】
蒜茸5克,淀粉 、
【做法】
1.茄子洗净,切成小粒;
4.炒锅烧热,味精、中火炖至茄子软烂 ,切成长条形;
2.鱼肝洗净,辣椒末、放到沸水中略氽一下,捞出备用;
3.瘦猪肉洗净,绍酒、有补气养血、放进茄子,精盐、白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的鱼肝 、炸制1 分钟 ,味精、烹绍酒,猪瘦肉50克。葱末 、味精 、炒香后加入茄子 ,白糖 、营养丰富 ,猪瘦肉50克 。植物油各适量 。 【调料】 蒜茸5克 ,滴上几滴香油即可食用。肉粒倒入沙锅中,放入足量的食用油,鱼肝100克 ,油温达到七成热时 ,
