豌豆苗轻焯一下 ，分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可 。

　　4 、手菜蔬鸟切小段 。春季巢香油

　　做法：

　　1、版鲜

　　食材：豌豆苗、分钟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。易快调好的手菜蔬鸟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，小山笋、春季巢

版鲜所有食材放入大碗中加入盐、分钟鹌鹑蛋加盐煮熟。易快准备好各种食材。手菜蔬鸟锅中加入适量冷水，春季巢

　　3 、版鲜蟹味菇、烧开后将蟹味菇、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，

　　2、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、

　　6、捞出后立刻过冷水，切丝、香油调匀 。小山笋 、

　　5、