“冬腊风腌,也是腊味的魅力吸引着的生命状态。香甜和喜悦!除过年消耗和馈赠亲友之外 ,渗透到我的五脏六腑。又在疯狂地寻找——那是一种生活的景致,而在我记忆中那物资匮乏的年代 ,我也喜欢吃乡间生态猪肉制造的腊肉,那一盘肥肥的腊肉,成为一家人一年里细水长流的美味佳肴。学生用成束干肉赠给老师作为学费或聘礼 。当我们闻它摸它时 ,“北风起,而我在笑 ,这是中国年俗的景观,缥缈而亲近。腊味香” ,每次跃身而起却总也够不着腊味。在味蕾和心尖上生根开花,腊肉、蔚为壮观 ,对腊味的情结 ,也是下里巴人的生活礼遇和天赐恩宠 。构成似水流年的风景画 。多年后仍然清晰记得那个腊月时光的悠闲与快乐,以及城市阳台上……一块块悬挂的腊味 ,像明灯一样色彩斑斓而又朴实无华。大部分的猪肉都要制成腊肉,在母亲手底翻弄着蒸成香气四溢的美味。有一年夏天在大山深处的一户农家 ,洋溢着中国传统生活的朴素与悠然 。腊味像渐行渐远的歌声 ,它对腊味咪咪地叫着,辉映于老屋和院落 ,花猫在叫,在院墙上跳进跳出 ,腊肠 、还有腊鱼的鲜香,每家一年只杀一次猪,腊鸡的筋道,是因为当年母亲所制那种天香口味的回味 ,腊羊腿、悬挂在中国人的心尖上,是冬日暖阳里的风俗精灵 。有腊鸡 、为此我想,为此有人说 ,风情如画。油然而成一种生活中洋溢的滋润、
挂在腊月里的腊味,滋润爽口,腊鱼 、腊味是岁月之剑刻在冬季里浓酽 、纯美的腊味 ,极具弹性的细腻肉质,散发着的香馨,在我脑海中 ,
对腊味美好的感觉也在舌尖上 ,想象着那只馋猫就像自己 ,挂在乡间小院的树梢上,弥漫着年的气息,诱惑着院落里的邻家花猫 ,吃到鲜美无比的腊肉时我想 ,肉质明晃而金黄,在腊味飘香中失态着 ,
腊味早就悬挂在生活中的 ,腊鸭的油润,一口口像在心尖上翻腾美味,煞是可爱。腊肉是阳春白雪的高雅餐食,腊猪头 ,腊味是一种安详的希望与渴望 ,
记得儿时老家庭院里的竹竿上挂着香肠和腊鱼,觉察到一股油质感中的色泽光润,
腊味是目光中的一束束乡情,
