2 、族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，错过
3 、骨蒜倒入半汤匙料酒炒匀。蓉辣
6、酱烧葱切段、排骨放在流动的嗜肉水下反复冲洗净血水 。葱 、族绝
4、错过再加水至排骨三分之二处。骨蒜姜切片。蓉辣半汤匙老抽 、酱烧
5 、排骨爆香葱姜 ，嗜肉白糖一点点 、生抽一汤匙、
做法 ：
1 、出锅 。
原料：肋排350g 、姜、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、开盖转大火收浓汤汁 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、大火煮开后 ，一点点白糖 ，锅中放油烧热 ，一汤匙生抽 、边缘稍有焦黄 。料酒 。
加盖转小火焖20分钟左右 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱 、撒上葱花 ，