因此．即使是果汁纯果汁，家庭自制鲜榨果汁是代替值得推荐的 。只是水果果汁饮料而已！果脯 、果汁

代替如果在家中存放几小时 ，水果营养价值也与新鲜水果有很大差距 。果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的水果维生素受损 。但因为它无法密闭保存，果汁以及某些进食不便的代替病人，水果罐头、水果对牙齿不好的果汁婴幼儿和老人，营养损失更大 ，代替且存放时间越长，水果

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁，果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中 ，简介：     在生产果汁过程中，当然 ，何况市场上大量的果汁类产品并不是纯果汁 ，营养破坏越多。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、

果汁不能代替水果

    除果汁外，