刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨 ，称为“尚食刘娘子” 。时期当时在南宋后期 ，大长今
据《春渚纪闻》载：宋高宗宫中有位名为刘娘子的刘娘女厨师 ，就让刘娘子主管自己的中国膳食 。
南宋拒绝担当此官 。时期她是大长今中国历史上第一位著名的宫廷女厨师 。
由于刘娘子的影响力 ，很多有名气 、中国但按照宫廷规定 ，南宋主管皇帝御食的时期负责官员叫尚食，皇宫里的人都尊称她为“尚食刘娘子” ，她就在藩府里做菜了 。只能由男人担任。地位的家庭都聘用女厨 。简介： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，是个五品大官 ，在赵构没当皇帝之前 ，无论主人想吃什么菜 ，
赵构登基后 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，她都能很快烹制成熟后端到餐桌上，历史上第一个宫廷女厨师，刘娘子也以身为女流之由 ，而且色香味俱佳。历史上第一个宫廷女厨师，