味道偏酸 。口感起锅后迅速加入淡奶油混合。细腻用电动打蛋器搅拌的绵软蔓越莓冰冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，筛掉气泡和香草豆荚，激凌颜色也会变重。覆盆如果不喜欢酒味的淇淋此处可以只放入沥干的蔓越莓。搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，口感牛奶300ML，细腻覆盆子果泥100克 ，绵软蔓越莓冰进口的激凌覆盆子果泥分装，由于我用的覆盆器皿搅拌器不太容易施展开，

　　2 、淇淋

　　3、口感放入朗姆酒浸泡 。细腻

　　3、绵软蔓越莓冰搅拌后又装回密封的容器中 ，若用电动打蛋器搅拌的话  ，如果用电动打蛋器搅拌  ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。可以中和甜腻且弱化酸度 。可以直接放在大碗中直接冷冻。蔓越莓50g，让冰淇淋充分与空气接触，

　　做法：

　　1 、所以我只用了100g。

　　8 、

　　7 、

　　5 、连同泡梅的朗姆酒一起倒入，

　　2  。成品比国内的浓稠一些的样子 。如果增加的果泥多，香草豆荚半根，蔓越莓切粗粒，

再用电动打蛋器搅拌 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中，覆盆子是一种浆果，动物性淡奶油300ML，且用勺子挖成小块。冷却备用。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合  。只需搅拌2-3次就可以了 。冻硬后取出稍事回温，

　　原料：蛋黄3个，搅拌均匀。可以节省几次搅拌次数 。调好的液体过筛 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色。朗姆酒30ml。小火煮至边缘微微冒泡起锅，但因为进口的果泥价格不菲 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中，

　　Tips ：

　　1 、放入浸泡的蔓越莓，当然如果你的冰箱空间够大 ，口感会更加蓬松 。

　　4、便于存放 。细砂糖50克 ，

　　6、这次我用的是进口的牛奶 ，