黄豆

　　2，蹄花汤放入白酒不盖锅盖煮开 。黄豆一起煲一个半小时，蹄花汤加入盐，黄豆会让成品显得干净利索 。蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，葱两段 姜一块、黄豆这叫打乏 。蹄花汤

　　5 ，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。黄豆 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1 ，蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆捞出洗净处理好 。

　　4，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，胡椒继续半小时。葱姜 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉。出锅。

　　3  ，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、