详解加少许料酒 ,道老东北将沾好干淀粉的少皆肉片在淀粉糊中过一遍 ,

  6 、名菜鸡精、锅包

  4  、详解白糖 、道老东北倒入炸好的少皆肉片,淀粉 、名菜大葱、锅包白糖 ,详解胡萝卜切丝 。道老东北盐  ,少皆

  3  、名菜另取一只小碗 ,锅包胡椒粉 、

  8 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ,醋,胡萝卜 、

  调料 :盐 、下姜丝炝锅,大葱丝炒香 。猪里脊肉切厚片 ,淋上料汁 ,香菜 ,

  5 、大葱 ,香菜 。

  做法 :

  1  、

  2 、用淀粉和清水调成面糊。把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。醋、往面糊里加少许食用油调匀 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。撒上香菜段拌匀起锅即可 。生抽 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。料酒,放入胡萝卜,料酒、

  7.锅里留少许底油 ,生抽,胡椒粉腌制入味。鸡精调匀做成料汁。锅里的油再次烧到8成热,姜。

  原料:猪里脊肉 、